Κετογονική δίαιτα: Μπορεί να θεραπεύσει τον διαβήτη τύπου 2;

Η κετογονική δίαιτα έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματική στην απώλεια βάρους και τη μείωση της φλεγμονής στον οργανισμό. Υπάρχει όμως και μία…

Περισσότερα...

Πολυφαινόλες: Τι είναι και γιατί δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας

Μπορεί να μην τις έχετε ακούσει ξανά, όμως οι πολυφαινόλες έχουν σημαντικά οφέλη στην υγεία μας, ενώ οι τροφές που…

Περισσότερα...

Μπορούν τα βακτήρια του εντέρου να επιδρούν στο σάκχαρο και στην εμφάνιση διαβήτη;

Από την Κυριακή Απέργη, Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Πριν από δέκα χρόνια, η ερώτηση για το αν η μικροχλωρίδα του εντέρου μπορεί…

Περισσότερα...

Τρόφιμα με σουπερ διατροφική αξία

Από την Κυριακή Απέργη, Διαιτολόγο – Διατροφολόγο   Ευτυχώς, σήμερα όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να αντιλαμβάνονται την σημασία της σωστής…

Περισσότερα...

Είναι ο χυμός μια «άχρηστη» τροφή;

Από την Κυριακή Απέργη, Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Για κάποιους ο χυμός φρούτων θεωρείται παραδοσιακά ως μια πολύ θρεπτική και τονωτική τροφή,…

Περισσότερα...

Διατροφή τα Χριστούγεννα;

Από την Κυριακή Απέργη, Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Το ερώτημα που βασανίζει πολλούς αυτές τις μέρες, ακόμα και τους ειδικούς, ακόμα…

Περισσότερα...

Ηλεκτρολύτες: Τι είναι και πώς θα τους αναπληρώσετε

Οι ηλεκτρολύτες είναι στοιχεία που βρίσκονται στο σώµα και σε υγρά του και φέρουν ηλεκτρικό φορτίο. Η διατήρηση της ισορροπίας…

Περισσότερα...

Χυμός φρούτων, γιατί δεν είναι μια τόσο υγιεινή συνήθεια όσο νομίζουμε

Πολλοί άνθρωποι με την κατανάλωση φυσικών χυμών φρούτων, καταφέρνουν να προσθέσουν στην καθημερινή τους διατροφή φρέσκα φρούτα. Οι περισσότεροι δε…

Περισσότερα...

Ελαιόλαδο, μεσογειακή διατροφή & σακχαρώδης διαβήτης

Στις περισσότερες βιομηχανικές χώρες, ο επιπολασμός του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 έχει σταθερά ανοδική πορεία. Πέραν της γενετικής προδιάθεσης, σημαντικό…

Περισσότερα...

Πόσους υδατάνθρακες να τρώμε και τι ώρα; Ποιοι είναι οι καλοί υδατάνθρακες και γιατί;

Σου χαρίζουν ενέργεια και βοηθούν να κάψεις λίπος, τονίζουν τώρα οι επιστήμονες. Μάθε πώς θα τους τρως για να σου…

Περισσότερα...

Κεφίρ, ένα δροσιστικό και υγιεινό ρόφημα από τα παλιά!

Γράφει η Ευτυχία Γαλανάκου Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και Χημικός Α.Π.Θ. Εκπαιδεύτρια ΕΦΕΤ Είμαστε πια κοντά στα τέλη της άνοιξης, ο καιρός έχει…

Περισσότερα...