“Έχω Διαβήτη. Μπορώ να νηστέψω τη Σαρακοστή;”
Γράφει η Ευτυχία Γαλανάκου Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και Χημικός Α.Π.Θ. Εκπαιδεύτρια ΕΦΕΤ. «Αλήθεια, η κυρά Σαρακοστή θα μπορούσε να είναι διαβητική; Να παίρνει ινσουλίνη
Read More
Διατροφή
Μεσογειακή διατροφή: Ο ρόλος της στην προστασία του περιβάλλοντος, στην υγεία και στην οικονομία
Τα οφέλη της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία είναι γνωστά και ολοένα και περισσότερες επιστημονικές μελέτες τα ενισχύουν με τα ευρήματά
Read More
Συνταγή με διατροφική ανάλυση: Γαριδοσαλάτα
Γράφει η Ευτυχία Γαλανάκου, Διατροφολόγος-Διαιτολόγος και Χημικός Α.Π.Θ. καθώς και Εκπαιδεύτρια του ΕΦΕΤ ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 3 ΜΕΡΙΔΕΣ) 6 Γαρίδες
Read More
ΣΥ.ΝΕ.Δ: Τιμητική βράβευση στην Ελληνική Ενδοκρινολογική Εταιρεία
Την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019 στην ετήσια Γενική Συνέλευση του Συλλόγου Νέων Ελλήνων Διαβητικών βρέθηκαν μαζί μας, σε ένα ευχάριστο
Read More
Λίγη μαύρη σοκολάτα την ημέρα κάνει καλό στην όραση
Αν θέλετε να κάνετε ένα δώρο στον εαυτό σας, βάλτε στη ζωή σας την μαύρη σοκολάτα. Μπορεί να ωφελήσει σημαντικά
Read More
Η σαλάτα, τα οφέλη και οι παγίδες της
Γράφει η Ευτυχία Γαλανάκου, Διατροφολόγος-Διαιτολόγος και Χημικός Α.Π.Θ. καθώς και Εκπαιδεύτρια του ΕΦΕΤ Η σαλάτα είναι πια αποδεδειγμένο πως
Read More
Πέννες Ολικής άλεσης με κοτόπουλο & μανιτάρια
Μερίδες 4 Προετοιμασία 20 λεπτά Ψήσιμο 15 λεπτά Υπολογίστε περίπου 33 γρ. σύνθετους υδατάνθρακες ανά μερίδα ΥΛΙΚΑ 4 Φιλέτα
Read More
Μοσχαρίσια μπριζόλα μαριναρισμένη με μέλι, μουστάρδα & εστραγκόν
Στη σχάρα ή στο τηγάνι, η μπριζόλα τρώγεται ευχάριστα όλες τις εποχές. Στην συνταγή αυτή την συνοδεύουμε με λαχανάκια Βρυξελλών
Read More
Λεπτό έντερο: Ένοχο για τα αυτοάνοσα νοσήματα;
Η θεραπεία του συνδρόμου διαρρέοντος εντέρου ενδεχομένως να αποτελεί την ενδεδειγμένη στρατηγική για την αντιμετώπιση των αυτοάνοσων παθήσεων. Αρκετές πρόσφατες
Read More
Το γιαούρτι, μια τροφή-φάρμακο για τον οργανισμό μας
Γράφει η Ευτυχία Γαλανάκου, Διατροφολόγος-Διαιτολόγος και Χημικός Α.Π.Θ. καθώς και Εκπαιδεύτρια του ΕΦΕΤ Μας δίνει όλα τα θρεπτικά συστατικά
Read More
Μπορεί η σωστή διατροφή να αντιμετωπίσει την κόπωση;
Γράφει η Ευτυχία Γαλανάκου, Διατροφολόγος-Διαιτολόγος και Χημικός Α.Π.Θ. Οι απαιτήσεις της καθημερινότητας σε συνδυασμό με το άγχος της εποχής
Read More