Αποτοξίνωση μετά τις γιορτές: μύθος ή εφικτός στόχος;

Ο όρος “αποτοξίνωση” είναι πολύ δημοφιλής στον χώρο της διατροφής, της ευεξίας και ευζωίας, και αποτυπώνει την επιθυμία πολλών για…

Περισσότερα...

Απώλεια βάρους στην εμμηνόπαυση: Γίνεται;

Γράφει η Αναστασία Κόκκαλη Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης της ΕΛΕΤΕΜ   Γίνεται! Η εμμηνόπαυση αποτελεί  μία πολύ ιδιαίτερη…

Περισσότερα...

Τι μπορεί να «μπλοκάρει» το μεταβολισμό μας;

Ενώ ο μεταβολισμός αποτελεί μια φυσική διαδικασία, επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τις επιλογές μας Ο μεταβολισμός είναι ο ρυθμός…

Περισσότερα...

Πόσες θερμίδες έχει ένα μελομακάρονο και ένας κουραμπιές;

Δεκέμβρης… το άρωμα της κανέλας , του γαρύφαλλου και του φρέσκου βούτυρου κατακλύζει κάθε γωνιά της Ελλάδας… μύρισαν Χριστούγεννα! Και…

Περισσότερα...

10 tips διατροφής για παιδιά με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1

Τα β-κύτταρα εκκρίνουν την ορμόνη ινσουλίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την εισαγωγή της γλυκόζης από το αίμα στα κύτταρα προκειμένου να χρησιμοποιηθεί…

Περισσότερα...

To πλούσιο πρωινό ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και συνδέεται με την απώλεια βάρους

Εσείς ξεκινάτε την ημέρα σας με ένα πλούσιο πρωινό ή ανήκετε στην κατηγορία εκείνων που πίνουν βιαστικά τον καφέ τους…

Περισσότερα...

Καμπάνια ενημέρωσης για το διαβήτη με σύνθημα «Μετρήσου κι εσύ»

Σοβαρό πρόβλημα δημόσιας υγείας αποτελεί ο σακχαρώδης διαβήτης με τους επιστήμονες να κάνουν λόγο για “επιδημία”, που έως το 2025…

Περισσότερα...

Μπορεί η διατροφή να προλάβει ή να αντιμετωπίσει τα αυτοάνοσα νοσήματα;

Γράφει η Ευτυχία Γαλανάκου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και Χημικός Α.Π.Θ. Στις μέρες μας ολοένα και αυξάνεται ο αριθμός των ατόμων που εκδηλώνουν…

Περισσότερα...

Συναισθηματική υπερφαγία, μια διατροφική διαταραχή που ευνοεί την εκδήλωση body shaming

Η κριτική στην εξωτερική εμφάνιση παρατηρείται έντονα στην καθημερινότητα καλλιεργώντας ένα κλίμα που ευνοεί την εκδήλωση διατροφικών διαταραχών, όπως η…

Περισσότερα...

Ο απαραίτητος έλεγχος για τα παιδιά που αθλούνται

Γιάννης Αρναούτης MSc, PhD, Επιστημονικός Υπεύθυνος Εργομετρικού Διατροφολογικού Kέντρου, Όμιλος ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΗ   Oι πιθανές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της καραντίνας στην πνευματική,…

Περισσότερα...

Τι Είναι η Φλεγμονή & πώς Συνδέεται με τα Αυτοάνοσα Νοσήματα

Η φλεγμονή είναι το σύνολο το διεργασιών που κινητοποιεί ο ανθρώπινος οργανισμός, στην προσπάθεια του να διορθώσει μια βλάβη. Παρότι…

Περισσότερα...