Γλυκαιμικός Δείκτης (ΓΔ) – – Γλυκαιμικό Φορτίο (ΓΦ)

Γράφει ο Νικόλαος Γεωργιάδης Ιατρός, Ειδικός Παθολόγος, Μέλος της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας Είναι δυο διαφορετικές έννοιες που πολλές φορές δημιουργούν σύγχυση…

Περισσότερα...

Καμπύλη ζαχάρου – Δοκιμασία ανοχής στη γλυκόζη

Γράφει ο Νικόλαος Γεωργιάδης Ιατρός, Ειδικός Παθολόγος, Μέλος της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας Ο λόγος που καταπιάνομαι με αυτό το θέμα είναι…

Περισσότερα...

Χαμηλός Γλυκαιμικός Δείκτης: Είκοσι τροφές για καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου

Για την αξιολόγηση της επίδρασης των τροφών στο σάκχαρο του αίματος χρησιμοποιείται παραδοσιακά ο λεγόμενος Γλυκαιμικός Δείκτης (ΓΔ) ο οποίος…

Περισσότερα...

Σάκχαρο: Αναξιόπιστος ο γλυκαιμικός δείκτης λένε τώρα οι επιστήμονες – Αλλάζει η διατροφή των διαβητικών

Ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφίμων αποτελεί ένα αναξιόπιστο εργαλείο για το πόσο γρήγορα ένα τρόφιμο αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα,…

Περισσότερα...